Co nas czeka po diecie Dukana? - Piekniejsze.pl

Co nas czeka po diecie Dukana?

Jaki kolejny cud zafundują nam spece od odchudzania, kiedy skończy się popyt na “Dukana” – najpopularniejszą dietę proteinową?

Dietetycy już zauważają zwiększone zainteresowanie zbilansowanym sposobem odżywiania. Czy to znak, że zdrowa dieta będzie modna? Myślę, że w dietetyce istnieją dwa trendy. Jeden kierunek wyznaczają marketing i nowinki przychodzące zza granicy. Najczęściej są to źle zbilansowane ‘diety cud’, po które chętnie sięgamy w nadziei, że nam pomogą. Drugim obserwowany trendem w dietetyce, który jest bardzo pozytywny, jest coraz większa świadomość ludzi na temat zdrowego żywienia. Coraz więcej ludzi interesuje się ogólnymi zasadami dietetyki. Pacjenci dostrzegają, jak zdrowa dieta pozytywnie wpływa nie tylko na ich sylwetkę, ale również zdrowie i samopoczucie – wyjaśnia dietetyk Małgorzata Krukowska. Jeden z amerykańskich, dietetycznych serwisów internetowych ogłosił rok 2011 rokiem zdrowej diety. Czy to oznacza, że osoby otyłe uczą się na chybionych dietach? Nie da się przewidzieć kolejnej modnej diety. Mam wrażenie, że coraz modniejsze staje się zdrowe odżywianie. Kiedy mija moda na jakieś diety cud, ludzie trochę mądrzeją i zaczynają się zastanawiać, nad stałą zmianą sposobu ich odżywiania. Dochodzą do wniosku, że potrzebne są stałe zmiany, a nie szybkie diety – dodaje specjalistka.

Widzę po osobach, które się do mnie zgłaszają, że coraz więcej osób chce wprowadzić stałe, wartościowe zmiany w swoim sposobie odżywiania. Pacjenci przychodzą i mówią ‘proszę nauczyć mnie zdrowego sposobu odżywiania’. Ludzie chcą się dowiedzieć nie tylko jak schudnąć, ale też jak tę wagę utrzymać. Mam nadzieję, że ten trend się utrzyma. Oczywiście zawsze pozostanie duża grupa ludzi, szczególnie kobiet, którzy dalej będą próbować nowych cudownych diet. Są to osoby, które nie potrafią wyjść z zaklętego kręgu odchudzania. Wybierają kolejną dietę, rozpoczynają kurację, chudną, przerywają dietę i tyją, po czym rozpoczynają kolejną dietę – wyjaśnia dietetyk. Jak śpiewała Anna Jantar, “najtrudniejszy pierwszy krok”, czy w takim razie można uznać dietę cud za taki pierwszy krok. Motywację i zachętę do dalszej walki z nadwagą? Faktycznie osoby chcące się odchudzić potrzebują pozytywnych bodźców. Szybka utrata kilogramów działa motywująco, ale nie trzeba do tego diety cud. Warto zauważyć, że na dobrze zbilansowanej diecie odchudzającej równie szybko i zdrowo można chudnąć jak na diecie cud – zapewnia Małgorzata Krukowska. Dieta zbilansowana jest ustalana indywidualnie do własnych potrzeb według proporcji piramidy żywności. Z każdego jej poziomu wybieramy urozmaicone produkty spożywcze. W ciągu doby powinniśmy dostarczać organizmowi: 6 razy węglowodany, 5 razy owoce i warzywa, 2 razy mleko, jogurt lub mleko sojowe, 2 razy źródło białka oraz 15-25g tłuszczów – doradzają dietetycy.

źrodło – gazeta.pl